Polpettine di merluzzo e gamberi

Name: Polpettine di merluzzo e gamberi
Total time: 15 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Cubetti di cuore di merluzzo nordico - 200 g; Code gambero argentino decongelate - 100 g; Pane grattugiato - 25 g; Prezzemolo fresco - 2 g; Aglio a fette - 2 g; Sale marino fino iodato - 0.20 g

Ingredienti per circa 9 polpettine

Vuoi cucinare questa ricetta? Con PlanEat ricevi un kit con tutti gli ingredienti freschi, pesati, lavati e tagliati! Scopri di più!

15,41 €

Registrati e ordina

Kit ricetta

Preparazione:

15 min

Conservazione:

Frigorifero

Si consiglia di consumare entro 3 giorni dalla data di confezionamento.

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Cubetti di cuore di merluzzo nordico (200 g) (Pesce)*
Code gambero argentino decongelate (100 g) (Crostacei, Solfiti)*
Pane grattugiato (25 g) (Glutine)*
Prezzemolo fresco (2 g)
Aglio a fette (2 g)

Ingredienti opzionali

Limone 1pz 100/130 g (circa 40ml di succo) (1 ml)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Sale marino fino iodato (0.20 g)

Allergeni*

Crostacei: il prodotto è costituito da code di gamberi argentini, che sono crostacei.
Glutine: contiene farina di frumento tipo 00, che è un cereale contenente glutine.
Pesce: il prodotto è a base di merluzzo, che è un tipo di pesce.
Solfiti: il prodotto contiene metabisolfito di sodio (e223) come antiossidante.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Il kit per polpettine di merluzzo e gamberi ti permette di preparare un secondo piatto fresco e leggero. La ricetta è resa unica dall'aggiunta della buccia di limone, che dona un profumo delicato e agrumato. Le polpettine, grazie alla combinazione di merluzzo e gamberi, risultano morbide e saporite, perfette per un pasto gustoso ma equilibrato. Ideali sia come finger food per un aperitivo che come piatto principale, sono facili e veloci da preparare!

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1In un robot da cucina, frullate: i cubetti di merluzzo, i gamberi, il prezzemolo, l'aglio e la buccia di limone e salate1

2In una ciotola mettete il pane grattugiato

Con le mani prendete piccole porzioni di impasto e formate delle polpettine (ne otterete 8/9)
773

8Passatele nel pane grattugiato e tenetela da parte4

5Prendete una padella, aggiungete l'olio extra vergine di oliva e inserite le polpettine. Cuocetele per 8 min circa girandole di tanto in tanto per una cottura uniforme

6Sevitele accompagnandole con le vostre salse preferite

Buon appetito!

Perché PlanEat migliora la tua vita e quella del pianeta?

Devi solo pensare al menù! Ricevi a casa kit di ingredienti freschi, lavati, pesati e tagliati, per preparare i piatti scelti in modo facile e veloce!

Eviti lo spreco di cibo: ricevi tutto quel che ti serve nelle giuste dosi! Inoltre riduci il tuo impatto ambientale usando meno plastica grazie al nostro pack compostabile!

Risparmi la cosa più preziosa: il tempo! Grazie alla semplificazione e alla qualità che ti offriamo, mangi bene e senza stress, oltre a ridurre l'impatto ambientale.

Scopri tutti i vantaggi di PlanEat! Provaci e sfrutta la promozione!