Straccetti di pollo con peperoni julienne

Name: Straccetti di pollo con peperoni julienne
Total time: 20 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Straccetti di pollo - 100 g; Peperoni tagliati a filetti - 50 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 5 ml; Sale marino fino iodato - 2 g

2,17 €

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Kit ricetta

Preparazione:

20 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Piatto veloce e versatile. La carne utilizzata è il filetto del petto di pollo fresco tagliato a straccetti, circa 100 gr a porzione.

Porzionato e confezionato il giorno della vostra consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento per non perdere le caratteristiche organolettiche e di freschezza.

Se non consumato subito il prodotto può essere congelato.

Istruzioni

Preparazione ricetta

1 Tritate grossolanamente il prezzemolo

2Usate una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di carne e peperoni ordinata

3Aggiungete l'olio extra vergine d'oliva, la cipolla e mettete la padella sul fuoco a fiamma alta per 1 minuto circa

4A cipolla dorata , moderate la fiamma

5Aggiungete li vostri straccetti ed i vostri peperoni, aggiungete il sale

6Fate cuocere per i primi 12 minuti a fiamma vivace, fate cuocere per altri 6/8 minuti a fiamma medio bassa

7A cottura ultimata aggiungete il prezzemolo.

Completamento piatto

9Disponete i vostri straccetti nei piatti, condite con un filo d'olio extra vergine d'oliva, e servite in tavola

Buon appetito!

Straccetti di pollo con peperoni julienne

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