Sformatini di zucchine
Ingredienti per 2 monoporzioni
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4,21 €
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Allergeni*
- Latte: il prodotto contiene siero di latte e crema di latte, che sono derivati del latte.. contiene latte di pecora
- Uova: il prodotto è chiaramente indicato come uova.
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
Gli sformatini di zucchine sono piccoli antipasti, morbidi e dal gusto irresistibile.
Ottimi da gustare senza accompagnamento, ma se siete amanti del formaggio o, per renderli ancora più golosi, potete servirli con una fonduta di taleggio.
Il kit contiene gli Ingredienti per preparare 2 monoporzioni
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1In una padella antiaderente scaldate l’olio con le fettine di aglio per qualche minuto. Non appena sarà dorato, se non amate particolarmente il suo gusto, potete eliminarlo
2Unite le zucchine, salatele e fatele cuocere per 5 min circa2
4Nel frattempo accendete il forno in modalità statica a 160°3
4Quando le zucchine saranno cotte lasciatele intiepidite per qualche min, poi mettele in un robot da cucina e aggiungete l'uovo, il pecorino, il timo e la ricotta, salate e frullate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo
5Prendete 2 stampini monoporzione e ungeteli bene con burro o olio
6Distribuite l'impasto nei due stampini
7Prendete una teglia da forno dai bordi alti e riempitela per metà di acqua. Aggiungete gli stampini e cuocete gli sformatini a bagnomaria per 50/60 min
8Una volta cotti lasciateli intiepidire fuori dal forno, sformateli su un piatto e serviteli
Buon appetito!
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