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Tagliatelle paglia e fieno con ragu' di verdure e legumi

Con salsa artigianale già pronta e verdure cubettate già cotte
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Kit ricetta

Preparazione:

10 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Le tagliatelle paglia e Fieno con ragu di verdure e legumi sono un'esplosione di gusto e colore in ogni morso. Le tagliatelle paglia e fieno, realizzate con una combinazione di pasta bianca e verde, si abbinano perfettamente al ragù, avvolgendosi delicatamente intorno alle verdure e ai legumi per creare un piatto armonioso e equilibrato, la ricetta idelae per una cena speciale o per condividere un momento conviviale con i tuoi cari.

Istruzioni

1 Mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 g di tagliatelle)
2 Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore
3Nel frattempo prendete un tegame e aggiungete la salsa di pomodoro, le verdure cobettate già cotte e i piselli e scaldate per qualche minuto
3 Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete le tagliatelle, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fatele cuocere per 5 minuti 4
4Scolate la pasta dallo scolapasta direttamente nel tegame con il ragù e amalgamate bene5
6
Mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola
 
Buon appetito!
 

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