Vitello alla palermitana

Name: Vitello alla palermitana
Total time: 12 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Fettina di fesa di vitello - 1 unità (120 g); Pane grattugiato - 15 g; Pecorino romano grattugiato - 10 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 10 ml; Origano essiccato - 2 g; Erba cipollina - 2 g; Pepe nero macinato - 0.20 g

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4,74 €

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Kit ricetta

Preparazione:

12 min

Conservazione:

Frigorifero

Si consiglia di consumare entro 4 giorni dalla data di confezionamento.

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Fettina di fesa di vitello (1 unità (120 g))
Pane grattugiato (15 g) (Glutine)*
Pecorino romano grattugiato (10 g) (Latte)*
Erba cipollina (2 g)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (10 ml)
Origano essiccato (2 g)
Pepe nero macinato (0.20 g)

Allergeni*

Glutine: contiene farina di frumento tipo 00, che è un cereale contenente glutine.
Latte: contiene latte di pecora

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Il kit per fettine di vitello alla palermitana ti permette di preparare a casa un secondo piatto saporito, ispirato alla tradizione siciliana. Le fettine di vitello vengono ricoperte da una panatura aromatica che, durante la cottura, diventa dorata e croccante, mantenendo la carne morbida. Gli ingredienti sono già dosati e porzionati, così puoi preparare il piatto in pochi passaggi, senza acquistare più del necessario e senza sprechi.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Mettete in un piatto il pane grattugiato, il pecorino, l'origano, il pepe, l'erba cipollina e l'aglio tritato

2Oliate la fettina di vitello su entrambi i lati e passatela nella panatura

3
Scaldate una bistecchiera e quando sarà ben calda aggiungete le fettine panate, regolate la fiamma e fate cuocere 4/5 minuti per lato3

4
Quando saranno ben cotte servitele in tavola

Buon Appetito!

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