Estate: consegna di sabato sospesa dall'11 giugno al 10 settembre

Cerca una ricetta o un prodotto!

Ingredienti per
Prezzo:
2,85 €
Aggiungi

Descrizione

Un primo piatto in cui sapori e consistenze diverse si fondono assieme per un risultato tutto da scoprire.

Ingredienti tutti italiani per portare il tricolore sulla tua tavola.

Istruzioni
Cottura pasta
1 Mettete l'acqua a bollire in una pentola (3 bicchieri di acqua ogni 100 g di pasta)
2 Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore
3 Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore). Fate cuocere la pasta per 10 minuti (girate ogni 3 minuti circa)
4Nel frattempo tagliate i pomodori secchi a striscioline e tenetele da parte4
Completamento piatto
5Quando la pasta sarà cotta versatela dallo scolapasta direttamente in un contenitore sufficiente ad accogliere tutte le porzioni
6 Aggiungete il pesto e mescolare fino ad amalgamare bene
7 Mettete le porzioni nel piatto e su ognuna distribuite la stracciatella. Completate con le striscioline di pomodoro secco e servite in tavola
 
Buon appetito!