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Crema di porri e patate

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Kit ricetta

Preparazione:

25 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

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Il kit contiene porzione normale

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Descrizione

la crema di porri e patate è un piatto caldo e confortante, cremoso e delicato. Si può servire con crostini di pane o formaggio grattugiato. È un piatto semplice da preparare molto nutriente e sano, ideale da preparare nelle fredde giornate invernali.

Istruzioni

Preparazione ricetta
Prendete un tegame dai bordi alti (meglio se antiaderente)
2Aggiungete l'olio extra vergine di oliva e fatelo scaldare per 1 minuto
3Aggiungete i porri e fateli appassire per 8/10 minuti a fiamma moderata, mescolando di tanto in tanto
4Aggiungete anche le patate, 140 ml di acqua per ogni porzione ordinata e il dado vegetale. Fate cuocere per 12 minuti dal bollore
5Terminata la cottura frullate il tutto, aggiungete un filo di olio a crudo e del pepe e servite la crema in tavola

Buon appetito!