Crema di porri e patate

Ricevi il kit con tutti gli ingredienti per preparare alla perfezione questo piatto, già lavati, pesati e porzionati!

2,62 €

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Kit ricetta

Preparazione:

25 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Porro a rondelle 150 g

Patate cubettate small 75 g

Dado vegetale fatto da noi 8 g

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante 10 ml

Descrizione

la crema di porri e patate è un piatto caldo e confortante, cremoso e delicato. Si può servire con crostini di pane o formaggio grattugiato. È un piatto semplice da preparare molto nutriente e sano, ideale da preparare nelle fredde giornate invernali.

Istruzioni

Preparazione ricetta

1 Prendete un tegame dai bordi alti (meglio se antiaderente)

2Aggiungete l'olio extra vergine di oliva e fatelo scaldare per 1 minuto

3Aggiungete i porri e fateli appassire per 8/10 minuti a fiamma moderata, mescolando di tanto in tanto

4Aggiungete anche le patate, 140 ml di acqua per ogni porzione ordinata e il dado vegetale. Fate cuocere per 12 minuti dal bollore

5Terminata la cottura frullate il tutto, aggiungete un filo di olio a crudo e del pepe e servite la crema in tavola

Buon appetito!

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