Gamberi in crosta di pasta sfoglia
Porzione da 5 gamberi
Kit ricetta
Preparazione:
30 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Allergeni*
- Crostacei: presente nei gamberi argentini.
- Glutine: presente nella farina di grano tenero '00' della pasta sfoglia.
- Latte: presente negli aromi della margarina vegetale nella pasta sfoglia.
- Solfiti: presente come metabisolfito di sodio (e223) nei gamberi.
*Attenzione!
Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
Le nostre code di gamberi in crosta di pasta sfoglia sono un'eccellente combinazione di sapori marini e croccantezza, avvolta nella leggerezza della pasta sfoglia.
Le code di gamberi, scelte con cura, portano in tavola il profumo e il gusto inconfondibile del mare mentre la croccantezza della pasta sfoglia ne esalta la loro dolcezza creando una sinfonia di sapori.
- Semplicità con stile: un antipasto che unisce la semplicità alla raffinatezza, perfetta per stupire con facilità.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1 Accendete il forno a 180°
2Con un mattarello stendete la pasta sfoglia fino a creare un rettangolo grande il doppio della sua forma iniziale (20 cm x 15 cm circa)
Suggerimento: potete distribuire sul piano di lavoro della farina per evitare che la pasta sfoglia si attacchi oppure potete stenderla tra due fogli di carta da forno
3Tagliate delle strisce di circa 1/1,5 cm di larghezza e 15 cm di altezza
4Avvolgete i gamberi con le strisce di pasta sfoglia, sovrapponendole leggermente in modo che la pasta aderisca e non restino dei buchi
5Spennellate la superficie della pasta sfoglia con del latte o del tuorlo d'uovo e, se vi piacciono, distribuite anche dei semi di papavero o sesamo
6Disponete i gamberi su una teglia rivestita con carta da forno e infornateli per 20 min circa
7Quando saranno cotti disponeteli su un piatto da portata e servite il vostro antipasto gourmet
Buon Appetito!
Perché PlanEat migliora la tua vita e quella del pianeta?
Devi solo pensare al menù! Ricevi a casa kit di ingredienti freschi, lavati, pesati e tagliati, per preparare i piatti scelti in modo facile e veloce!
Eviti lo spreco di cibo: ricevi tutto quel che ti serve nelle giuste dosi! Inoltre riduci il tuo impatto ambientale usando meno plastica grazie al nostro pack compostabile!
Risparmi la cosa più preziosa: il tempo! Grazie alla semplificazione e alla qualità che ti offriamo, mangi bene e senza stress, oltre a ridurre l'impatto ambientale.
