Gateau di patate
Per 4/6 persone
Kit ricetta
Preparazione:
15 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Allergeni*
- Glutine: contiene farina di frumento tipo 00, che è un cereale contenente glutine.
- Latte: il prodotto contiene latte crudo, che è un allergene.. il formaggio è fatto con latte, che è un allergene certo.
- Uova: il prodotto è chiaramente indicato come uova.
Allergeni possibili*
- Latte: il prosciutto cotto può contenere derivati del latte come parte degli aromi o dei conservanti.
*Attenzione!
Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
Il kit per il gateau di patate è pensato per chi desidera un piatto ricco e gustoso ma senza perdere troppo tempo in cucina. Le patate già sbucciate e tagliate sono solo da cuocere mentre formaggio e prosciutto cotto, sono pronti all'uso, rendendo la preparazione estremamente rapida. Basta combinare il tutto, infornare e godersi una pietanza morbida all'interno e croccante in superficie, perfetta per un pasto in famiglia o una cena tra amici.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1Mettete le patate in una pentola e copritele con l'acqua. Portate a bollore e moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere un leggero bollore), fate cuocere per 8/10 minuti mescolandole ogni tanto
2Intanto preriscaldate il forno a 180°
3Quando le patate saranno cotte, scolatele e schiacciatele in un recipiente aiutandovi con uno schiacciapatate o con la forchetta, aggiungete il sale e il pepe e mescolate
4Aggiungete l'uovo, amalgamatelo alle patate e aggiungete anche i cubetti di toma, il prosciutto e 60 g di formaggio grattugiato. Mescolate bene tutti gli ingredienti
5Prendete una pirofila dal diametro di 18/20 cm (con una pirofila più grande otterete un gateau più basso), spennellatela con l'olio e spolverizzate la superficie e i bordi con il pane grattugiato (tenetene una parte per spolverizzare la superficie del gateau)
6Distribuite il composto di patate nella pirofila e spolverizzate la superficie con il pangrattato e il formaggio grattugiato rimanenti
7Aggiungete un filo di olio e infornate per almeno 30 minuti
8Una volta pronto servitelo e gustatelo
Buon appetito!
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