Gnocchi di patate al pesto artigianale

Name: Gnocchi di patate al pesto artigianale
Total time: 8 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Gnocchi di patate - 200 g; Pesto artigianale - 30 g; Sale marino grosso iodato - 9 g; Formaggio grattugiato fresco - 5 g

Ricevi il kit con tutti gli ingredienti per preparare alla perfezione questo piatto, già lavati, pesati e porzionati!

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Kit ricetta

Preparazione:

8 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Gnocchi di patate 200 g

Pesto artigianale 30 g

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Sale marino grosso iodato 9 g

Formaggio grattugiato fresco 5 g

Descrizione

Gnocchi di patate e pesto artigianale fatto da noi per un primo piatto veloce e gustosissimo!

Istruzioni

Cottura gnocchi

1Mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 g di gnocchi)

2Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore

3Quando l'acqua bolle aggiungete gli gnocchi, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 4 minuti (girate ogni 2 minuti circa)

4Scolate gli gnocchi

Completamento piatto

5Versate gli gnocchi direttamente in un contenitore sufficiente ad accogliere tutte le porzioni

6Aggiungete il pesto e mescolare delicatamente per amalgamare bene il condimento

12 Mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola7

Buon appetito!