Pasta estiva

Name: Pasta estiva
Total time: 18 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Spaghetti - 80 g; Pomodoro grappolo lavato - 130 g; Prezzemolo fresco - 2 g; Aglio - 3 g; Limone 1pz 100/130 g (circa 40ml di succo) - 20 ml; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 9 ml; Sale marino grosso iodato - 9 g; Sale marino fino iodato - 1 g; Pepe nero macinato - 0.20 g

Con pomodoro fresco, prezzemolo, aglio e limone

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1,47 €

Kit ricetta

Preparazione:

18 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Spaghetti (80 g) (Glutine)*
Pomodoro grappolo lavato (130 g)
Prezzemolo fresco (2 g)
Aglio (3 g)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Limone 1pz 100/130 g (circa 40ml di succo) (20 ml)
Olio extra vergine di oliva Bio Levante (9 ml)
Sale marino grosso iodato (9 g)
Sale marino fino iodato (1 g)
Pepe nero macinato (0.20 g)

Allergeni*

Glutine: contiene grano, che è un cereale contenente glutine.

Allergeni possibili*

Soia: può contenere soia, come indicato nella descrizione del prodotto.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

La pasta con pomodoro fresco, aglio e prezzemolo è un primo piatto veloce, fresco e pieno di sapore. Ideale per le calde giornate estive.

I pomodori freschi conferiscono un gusto dolce e succoso al condimento mentre gli aromi, aglio, prezzemolo e succo di limone aggiungono un tocco di freschezza al piatto.

Gli spaghetti con pomodoro fresco, aglio, prezzemolo e limone sono un'opzione ideale per i buongustai che cercano un piatto semplice ma pieno di sapore. Potrete godere di una combinazione di ingredienti freschi e genuini, che rendono questo piatto un successo sicuro a tavola.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 g di pasta)

2Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore

3Nel frattempo mettete dell'acqua a bollire in un pentolino dai bordi alti

4Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete i pomodori e lasciateli cuocere per un minuto

5Passate i pomodori nell'acqua fredda e spellateli

6Tagliate i pomodori spellati a pezzetti e metteteli in una boule

7Tritate il prezzemolo e l'aglio e aggiungeteli ai pomodori

6 Spremete il limone e ponete il succo in un bicchiere 8

9 Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 10 minuti (girate ogni 3 minuti circa)9

Completamento piatto

11 Versate la pasta dallo scolapasta direttamente nella boule del condimento, mescolate e completate con il succo di limone 10

11Distribuite la pasta nei piatti, aggiungete un filo di olio extra vergine di oliva e il pepe e servitela

Buon appetito!

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