Pasta fredda con salsa hummus
Vuoi cucinare questa ricetta? Con PlanEat ricevi un kit con tutti gli ingredienti freschi, pesati, lavati e tagliati! Scopri di più!
1,74 €
Kit ricetta
Preparazione:
30 min
Conservazione:
Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 3 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Il kit contiene
porzione normale
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Allergeni*
- Glutine: contenuto nella pasta di semola di grano duro.
- Sesamo: presente nella thaina integrale e nell'olio di sesamo.
Allergeni possibili*
- Soia: la pasta può contenere soia.
*Attenzione!
Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Istruzioni
1Mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 g di pasta)
2Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore
3Nel frattempo prendete un tegame, aggiungete l'olio e fatelo scaldare a fiamma media per 1 minuto
4Aggiungete le zucchine cubettate, salatele e fatele cuocere per circa 10 minuti girandole di tanto in tanto
5
Tagliate in 4/6 parti i datterini e metteteli in un contenitore
6Quando le zucchine saranno cotte fatele intiepidire e aggiungetele ai datterini
7
Appena l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 10 minuti (girate ogni 3 minuti circa)
8
Scolate la pasta, conditela con l'hummus e lasciatela intiepidire
9
Versate la pasta nel contenitore del condimento precedentemente preparato e mescolate
7Lasciate riposare l'insalata di pasta almeno mezz'ora prima di servirla
10
Buon appetito!
Perché PlanEat migliora la tua vita e quella del pianeta?
Devi solo pensare al menù! Ricevi a casa kit di ingredienti freschi, lavati, pesati e tagliati, per preparare i piatti scelti in modo facile e veloce!
Eviti lo spreco di cibo: ricevi tutto quel che ti serve nelle giuste dosi! Inoltre riduci il tuo impatto ambientale usando meno plastica grazie al nostro pack compostabile!
Risparmi la cosa più preziosa: il tempo! Grazie alla semplificazione e alla qualità che ti offriamo, mangi bene e senza stress, oltre a ridurre l'impatto ambientale.
