Polpettone di patate e verdure
Ingredienti per 10/12 fette
Kit ricetta
Preparazione:
60 min
Conservazione:
Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 5 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Allergeni*
- Glutine: contiene farina di frumento tipo 00, che è un cereale contenente glutine.
- Latte: il formaggio è fatto con latte, che è un allergene certo.
- Uova: il prodotto è chiaramente indicato come uova.
*Attenzione!
Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
Il kit per polpettone di patate con carote e zucchine ti permette di realizzare facilmente un secondo piatto gustoso e colorato. La preparazione è velocissima: le verdure sono già lavate, sbucciate e tagliate, pronte per essere cotte e mescolate con le patate. Dopo pochi semplici passaggi, il polpettone sarà pronto per la cottura in forno, che dura circa 40 minuti ma non richiede alcun intervento. Una soluzione perfetta per un pasto equilibrato e genuino senza stress in cucina!
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1Prendete un pentolino dal diametro stretto e i bordi alti, aggiungete le patate tagliate e copritele con l'acqua. Portate a bollore e moderate la fiamma mantenendo un leggero bollore e fatele cuocere per 8 minuti circa
2Nel frattempo prendete un tegame, aggiungete un filo di olio, fatelo scaldare 1 min e aggiungete le verdure. Salatele e fatele cuocere per 8 min
3Scolate le patate, mettetele in una boule e schiacciatele con una forchetta. Salatele e fatele intiepidire
4Aggiungete l'uovo, il formaggio grattugiato, 50 g di pane grattugiato le verdure cotte
5Preriscaldate il forno a 180°
6Prendete una teglia da forno e rivestitela con l'apposita carta. Prendete l'impasto, adagiatelo sulla carta da forno e dategli la forma di un polpettone. Cospargetelo con il panegrattugiato rimanente e ungete la superficie con un filo di olio
7Cuocetelo in forno per 40 min. Sfornatelo, lasciatelo intiepidire per qualche minuto, tagliate a fette e servitelo
Buon appetito!
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